Cuisine avec Pina ! - La recette des Muffins

Cuisine avec Pina ! - La recette des Muffins

Les Muffins Maison de Pina 

10.02.21

Mais quelle est la première recette que Pina a bien pu faire ? Les muffins aux myrtille bien sûr ! Il existe tout un tas de muffins, nature, pépite de chocolat, fruits rouge,.... mais Pina a choisit les muffins à la myrtilles. Pina a une recette bien à elle et elle est vraiment excellente ! Aujourd'hui Pina te partage en exclusivité sa recette de Muffins maison à la myrtille ! 

Pour 6 muffins, il te faudra alors : 

INGREDIENTS : 

- 4 cuillères à soupe de lait 
- 1 œuf 
- 150g de farine 
- 50gr de sucre
- 1 sachet de levure 
- 1 pincée de sel 
- 50gr de beurre froid 
- 125gr de myrtilles 

PREPARATION : 

  1. Fais fondre le beurre puis ajoutes-y l'œuf, mélange bien   
  2. Dans un saladier, met le sucre, la farine, le sel et la levure ; puis incorpore le mélange beurre + œuf 
  3. Mélange bien ! Attention aux grumeaux qui aiment bien se cacher... 
  4. Ca y est ! Ta pâte est prête, tu peux y ajouter tes myrtilles ! 
  5. Verse ta préparation dans tes moules à muffins 
  6. C'est fait ? Parfait ! Maintenant plus qu'a faire cuire pendant 20 min à 200°C

Et voilààààà, c'est prêêêêêt !!! Plus qu'à déguster ! Hummm... ça sent si bon !!! 

Découvre l’aventure extraordinaire de Pina dans l’album Les Gâteaux de Pina14,90€, Ed. Sassi Junior